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夜市经济“富矿”待深挖

发布时间:2015-05-10 18:52商业秘密网

      昨日,市公交公司给今年的夜市经济刮来首股春风:本周四起,部分公交营运路线服务时间延伸至晚上10点以后。今后,市民到各县(市)区部分热点夜市消费,不愁搭不到车。

  在对宁波发展夜市经济的讨论中,不少市民反映,夜间公用设施不足是影响夜间消费的最大拦路虎,但大家对宁波的夜市经济前景普遍看好,认为随着城市商贸、文化设施的不断完善和市民消费习惯的改变,夜间消费市场这个“富矿”一定能给甬城商家带来惊喜。

  市民:夜生活带动夜消费

  “远的不说,就与5年前相比,现在夜间出门逛街的人显然多了。”家住海曙区的刘师傅告诉记者,5年前,他住在东门口,晚上10点后,天一广场的商场、超市纷纷关门,街上行人稀少。现在,他搬到翠柏,晚上10点经常和朋友到路边的小饭店喝喝酒,聊聊天。

  好多市民反映,现在宁波人的夜间生活习惯正发生变化,夜间休闲、购物已经成为白天生活的有益补充。

  对于中老年人而言,随着洗衣机、洗碗机等家电进入家庭,晚上做家务的时间被大大缩短,要是仍窝在家中,除了看电视,等着睡觉,也没有其他的事可做。因而,现在不少中老年人吃完晚饭后,往往走出家门,到小区附近的商场、超市逛逛,除了放松,还可买点便宜菜回家。

  “与5年前相比,我们周一至周四打烊的时间延后了30分钟,周末和长假延后1小时,有时甚至更长。”天一苏宁电器店的李经理告诉记者,进入宁波10年,明显感到宁波人的夜间“生物钟”正在改变。

  对广大的年轻人而言,夜间正是一天最精彩生活的开始。白天大家忙于工作,夜间则成了商务宴请、朋友聚会、休闲放松的最佳时机。一些商贸企业做过调查,在餐饮、购物、文化休闲三大夜间消费活动中,年轻人占了80%。

  “我们从中午开始营业,一直到第二天凌晨2点才关门,因为晚上12点左右,正是夜宵生意最红火的时候。”江北戴梦得白沙餐饮管理有限公司副总经理陈鹏告诉记者,与2010年夏天刚开始营业时相比,市民吃夜宵的时间大大延后了。

  市场:夜消费是块“富矿”

  上周六晚上10点,记者来到镇海夜宵城,只见7家餐饮店家家食客满座,大多是镇海本地人,有的还是从市区开车远道而来。据了解,春节过后,夜宵城的生意基本上天天如此。

  目前,宁波夜消费市场以餐饮、购物为主,生意呈现逐年增长趋势。华润万家江东店负责人告诉记者,周末晚间购物的市民越来越多,销售额与白天“对半分”。奉化商务局的负责人介绍,随着外来人口的日益增加,现有夜宵设施已经不能满足市场需求,正在计划扩建。

  时下,宁波的夜间消费不仅是餐饮、购物等传统项目唱主角,剧场、旅游和酒吧游艺等项目作为后起之秀,日益兴起。

  小周今年刚毕业,每到周末,他就约上六七个在宁波工作的朋友到江北的一家酒吧,喝茶打三国杀。现在,宁波的书吧、酒吧和桌游吧等适合年轻人小众消费的夜间娱乐场所多了起来。“这样的场所不一定要面积多大,关键是要让年轻人感到放松,有情调。”一经营桌游吧的老板告诉记者,他考察了长三角其他城市后,觉得宁波晚间供年轻人消费的有特点的地方还是太少了。

  在宁波传统的海鲜夜宵领域,好多商家也动起了多业联动的脑筋。江北白沙海鲜广场的负责人告诉记者,去年起,他们与旅行社合作,将6000平方米的夜宵广场向江苏、上海和北京等地的游客推广,游客晚上来这里,不仅能吃到地道的东海海鲜,还能欣赏三江夜景和广场举办的各类文艺表演。镇海夜宵城也在将市场“触角”向长三角城市延伸,还做起了海鲜批发销售生意。(作者:,来源:)

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